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東京美食百年壽喜燒「人形町今半」登台，只賣11天、被譽為一生必吃！

享譽百年的日本壽喜燒名店「人形町今半」首次登台，快閃進駐台北大倉久和11天。由日本主廚帶領專業團隊，嚴選頂級黑毛和牛空運來台，並親自調製經典壽喜燒醬汁。全程桌邊涮煮服務重現正宗風味，讓台灣饕客無需飛往東京，即可品嚐這傳奇美味。

當星級料理不再侷限於一張餐桌，而是化作一場穿梭場景的味覺探險，台北晶華酒店麗晶精品全新企劃「美食獵遊 Restaurant Safari」正式啟程。由4位重量級主廚接力演出，帶領賓客在一夜之間遊走4間風格迥異的餐廳，在流動中感受餐桌的無限可能，體驗一場前所未有的移動式饗宴。

端午將至，今年各大飯店與餐廳們卯足全力、比拚創意與奢華食材，推出話題十足的粽子禮盒，從經典台味到異國風情、從星級廚藝到創新詮釋，無論你是喜歡飽滿鮑魚干貝的海陸澎湃派，還是偏好低調溫潤的素粽系，這篇2025端午粽子推薦12間飯店。

台中高端旅宿沉寂多年，如今終於迎來質變。隨著洲際開幕後，Andaz安達仕也悄然掛上招牌，台灣首間「JW萬」也選擇進駐中台灣，落腳於地標級摩天大樓「台中之鑽」。台中長年一線飯店稀缺的困局，終於迎來破口，預告著中台灣高端旅宿的黃金年代即將來臨。

睽違30年，新竹煙波大飯店「莫內西餐廳」以全新姿態重磅回歸，以印象派大師莫內為靈感，打造七大藝術級餐區，結合在地直送海鮮、永續小農契作，更邀來世界冠軍麵包職人與國際調酒冠軍跨界合作，從空間設計到餐桌細節，重新定義新竹吃到飽新高度。

隨著高雄觀光產業的蓬勃發展，旅宿需求日益攀升，萬豪集團敏銳捕捉到這股商機，迅速在高雄部署旗下多家品牌。隨著「傲途格精選」即將進駐85大樓，這座曾是高雄地標的建築將迎來嶄新華麗的重生，萬豪集團的全方位布局正讓高雄逐步成為其在台灣的飯店新戰場。

以頂級度假村、奢華溫泉飯店聞名的日本星野集團，本周公布將創立全新品牌「Lucy」。有別於過去的奢華體驗，這次星野以山林為主題，帶領旅人遠離城市喧囂、走入日本高地的靜謐懷抱，6大亮點帶你搶先揭開日本星野新品牌Lucy的魅力序章。

每年五月，總想用點儀式感對媽媽說聲謝謝。各大頂級飯店以精緻甜點為語言，端出風味與美感兼具的母親節限定蛋糕：有揉合茶香與果香的優雅組合，也有致敬經典的藝術擬真之作。以下精選10款質感飯店母親節蛋糕，面子、裡子都幫你顧好了。

台中高端飯店市場近年歷經劇烈洗牌，從昔日指標「永豐棧」的退場，到國際品牌如Andaz、JW 萬豪相繼插旗，版圖正在悄然重構。如今，隨著國際旅客回流、城市觀光升溫，高端品牌正加速進駐，為沉寂已久的市場注入新血，也讓台中再度站上國際飯店版圖的焦點。

平時去旅遊，酒店房間好似有固定擺位！為何酒店一定要放4個枕頭？究竟床尾巾有何用途？其實酒店房間內擺位都各有目的，全部內藏隱秘。今日即刻拆解一下9件酒店房間物品的真正用途。