• by Naomi
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• 24 Apr 2025
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• #小吃
• #麵店
• #食間到

在萬華環河南路這條藏著老靈魂的小街上，有一家飄香超過半世紀的「阿美陽春麵」，憑一碗鋪滿韭菜的乾麵與酥香紅燒肉，默默收服無數老台北人的胃。沒有華麗裝潢，卻有最耐人尋味的時光滋味，這是屬於老萬華人的日常風景，也是懂吃的人心裡的私藏美食名單。

• by Yui
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• 17 Apr 2025
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• #食間到
• #編輯特企
• #燒餅

萬華龍山寺附近不只有夜市好吃，傳統早餐也是有令人驚艷的選擇，就在西園路上的「原西園橋下燒餅油條」傳承超過70年，從一大清早開張排隊到打烊。

• by Yui
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• 03 Apr 2025
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• #韓式料理
• #食間到
• #韓式

在台北想吃道地的韓式料理，當然就要來異國料理一級戰區的永康街找找。其中「徐羅伐」已經經營將近十年，店員幾乎都是韓國人，一走進去就會覺得非常道地。這裡除了常見的泡菜鍋、石鍋拌飯，還有雪濃湯、馬鈴薯湯等，烤肉更是選擇豐富，就連《黑白大廚》中出現的傳統美食「三合」也吃得到。

• by Yui
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• 27 Mar 2025
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• #咖哩
• #食間到
• #晴光市場

在中山國小站附近的晴光市場，是老台北人的美食天堂，除了有許多遠近馳名的傳統小吃，也有不少受歡迎的異國料理，像是在雙城街巷弄內的「十巷咖哩」，也是一間總是人氣爆棚的小店，無論什麼時候去都大排長龍，這裡的咖哩飯份量非常超值、味道又獨特，難怪隨時都是客滿狀態。

• by Naomi
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• 13 Mar 2025
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• #食間到
• #牛肉麵
• #美食

台北的宵夜戰場，總得要有碗熱湯撐腰！東區這家 「牛肉麵．雞湯」，每天傍晚六點才悠哉開門，卻總是還沒營業就排滿等號碼牌的人潮，彷彿暗夜食堂的限定劇本。一路營業到凌晨三點半，這裡是夜貓子的救贖，更是老饕們的秘密基地。牛肉麵濃醇湯底靠老母雞費心熬足24小時，甘甜醇厚，卻不帶一絲死鹹。小菜怎麼點都穩妥，而那碗招牌香辣乾麵，勁道麵條纏上獨門辣香，一口就是讓名廚們都淪陷的好味道。

• by Yui
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• 06 Mar 2025
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• #食間到
• #編輯特企
• #蘿蔔糕

每次到台中覺得最幸福的事，就是在各地探索不同炒麵，把各具特色口味都一遍。像是在豐原車站附近的「豐中炒麵蘿蔔糕」已經是超過50年的老店，沒有招牌、就隱身在巷子裡，卻總是大排長龍、絡繹不絕，無論是在地人還是車站往來的旅客，都會有人特地來這嚐嚐這古早好滋味。

• by Naomi
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• 25 Feb 2025
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• #小吃
• #食間到
• #淡水

淡水美食不只在老街！這家距離捷運站有點遠的「源味滷肉飯」，非常值得你遠道而來吃一碗！過去《康熙來了》曾大力推薦，更被稱為台北“最頂”滷肉飯之一，一入口肥肉膠質隨著熱呼呼的飯融化，再來一盤有著媽媽味的家常菜，就是臨近淡江大學學生最愛的美味。

• by Yui
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• 20 Feb 2025
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• #食間到
• #台中美食
• #編輯特企

每次來到台中，如果沒有吃到炒麵配綜合湯總是覺得怪怪的，但市區琳瑯滿目這麼多名店該怎麼選呢？Yui編在當地人的推薦下找到在位於南區仁和路和建成路交界處的「建成炒麵」，份量巨大、口味樸實又美味，而且24小時營業一整天都吃得到，絕對是來到台中想吃炒麵的好選擇！

• by Naomi
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• 16 Feb 2025
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• #小吃
• #水餃
• #食間到

前陣子，實境秀《夜市王》再度點燃南機場夜市的話題熱度，讓這個本就人潮洶湧的巷弄，如今更是擠得水泄不通。南機場夜市有著深厚的歷史背景，這裡過去是眷村基地，孕育出獨樹一幟的麵食文化，許多風味可是其他夜市吃不到的！其中「水餃」更是最受歡迎的品項之一，而本集【食間到】就要帶大家來品嚐在地人也大推的人氣名店「阿亮水餃」。

• by Yui
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• 06 Feb 2025
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• #食間到
• #牛肉麵
• #必比登

位在捷運國父紀念館站附近的「清真中國牛肉麵食館」，曾連續多年入選米其林必比登，是遠近馳名的牛肉麵店，往往還沒開門就會大排長龍，一開張就坐滿，往來人潮非常可觀。來到這裡除了吃招牌的牛肉麵之外，還有許多必點的熱炒菜色，不嚐可惜。