工作繁忙、生活節奏快讓妳喘不過氣了嗎?當壓力大、睡眠品質下降、焦慮不安時,或許妳該回過頭檢視自己的快樂值還有多高!想要提升快樂感、有效紓壓,除了借助運動之外,吃對食物、補對營養也很重要!這回,便再次有請大研生醫專業營養師,為我們解答:快樂飲食4大法則!
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- 快樂飲食法則1:紓壓、助眠不可缺少這個「快樂因子」
- 快樂飲食法則2:衛福部認證「快樂食物」有哪些?
- 快樂飲食法則3:生理痛、疲勞者更需要!
- 快樂飲食法則4:維他命加強補充該怎麼吃?
快樂飲食法則1:紓壓、助眠不可缺少這個「快樂因子」
Julia Avamotive@pexels
要有效改善失眠、壓力大、焦燥等問題,首先可以從飲食營養成分中找答案!營養師分享,有著俗稱快樂因子的「色胺酸」為調控人體緊張情緒、正向思考、提升睡眠品質的關鍵胺基酸營養素。而「色胺酸」由於無法自體形成,因此需借助飲食、維他命攝取;吃對食物才能有效助長快樂感。
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快樂飲食法則2:衛福部認證「快樂食物」有哪些?
Marta Branco@pexels
那麼蘊含快樂因子「色胺酸」的食物有哪些呢?除了你我熟知的巧克力之外,根據台灣衛福部專業資料指出,富含高蛋白質的:牛奶、優酪乳、優格、起司,以及天然黃豆製品、魚及海鮮、雞蛋等也皆蘊藏豐富快樂因子;甚至堅果、蔬果類,如:燕麥、花生、小米、腰果、核桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、開心果、香蕉、李子也皆是日常紓壓、快樂飲食的好選擇。
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快樂飲食法則3:生理痛、疲勞者更需要!
Andrea Piacquadio@pexels
有了清楚的飲食指南,更要回過頭檢視自己是否為「高度快樂需求者」!營養師點出,不光壓力大、日常心情鬱悶、因緊張而失眠者需要留意快樂飲食,像是女性生理期間受經痛、心情波動所苦者、疲勞焦躁者、容易緊張等情況也皆很適合依賴快樂飲食調節情緒與生理狀況。
快樂飲食法則4:維他命加強補充該怎麼吃?
Count Chris@pexels
當然了,要增進放鬆效果、快樂心情,不僅能仰賴正確的日常飲食菜單,市面上也有著許多富含「色胺酸」的維他命可供選擇。不過在攝取上營養師建議,若有著入睡需求者,可以於晚餐時隨餐補充,醣類及澱粉能以有助於色胺酸吸收,讓舒眠效果事半功倍。
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